Weihnachtsschlemmerbuffet
Weihnachtsbuffet
Bei diesem Weihnachtsessen ist für Jeden etwas dabei. Auf Wunsch können Sie auch einen Flammkuchenempfang dazu buchen.
Kürbissuppe mit Kernen
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Vegetarisch gefüllte Riesenchampignons
Marinierter Rindertafelspitz in Balsamicoessig
Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust an Feldsalat
Reichhaltiges Salatbuffet
mit dreierlei Dressings und Brotkorb Essig und Ölsorten
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Knusprige Bauernente mit Apfelrotkohl, Orangensauce
Fischfilets mit konfirten Tomaten, Weißweinsauce
Geschmortes Wildragout mit Maronen
Winterliche Gemüsevariation
Minikartoffeln, Hausgemachte Spätzle und Knödel
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Schokoladenzimtcreme mit Vanillesauce
Hausgemachte Panna Cotta, Beerengrütze
39,00 €
13. + 14. + 15.12.2024 ab 17:30 Uhr
Winterlicher Empfang
Glühweinempfang im überdachten Außenbereich oder am Terassenfeuer. Gerne servieren wir Ihnen ofenfrischen Flammkuchen als Fingerfood.
Sie wünschen ein anderes Weihnachtsbuffet?
Wir machen Ihnen gerne ein Angebot.
Winterliche Desserts
Ofenfrischer Bratapfel gefüllt mit gerösteten Mandel, Marzipan und Rosinen. Sehr empfehlenswert ist das Dessertbuffet mit 5 verschiedenen Minivariationen: Panna Cotta, Weihnachtsmousse, leckere Cremes mit Fruchtsaucen und frischen Obst.
Getränkepauschalen
Wählen Sie die Pauschale die zu Ihnen passt. Wir bieten Pauschalen für 3, 5, 7 oder 9 Stunden an. Die Pauschalen beinhalten Alkoholfreie Getränke, Wein- und Bierauswahl. Spirituosen und
Cocktails können als Option dazugebucht werden.
Eine ideale Kombination für Ihr Weihnachtsbuffet.